Лекційний матеріал з дисципліни Технологічна експертиза безпечності харчових продуктів
Викладач:
Чернушенко Олена Олександрівна
Рік видання:
2020
Автор:
Чернушенко О.О.
Спеціалізація:
181 Магістр / Харчові технології
Опис: