Цифровий репозиторій

ОПОРНИЙ КОНСПЕКТ ЛЕКЦІЙ з дисципліни «Контроль виробництва харчової продукції та ХАССП (НАССР)»

2020
Пешук Л.В., Кондратюк Н.В.

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДО ВИКОНАННЯ ПРАКТИЧНИХ РОБІТ з дисципліни «Контроль виробництва харчової продукції та ХАССП (НАССР)»

2020
Пешук Л.В., Кондратюк Н.В.

Робоча програма з дисципліни "Сучасні системи управління якістю продукції та послуг"

2020
Пешук Л.В.

ОПОРНИЙ КОНСПЕКТ ЛЕКЦІЙ З ДИСЦИПЛІНИ «РОЗРОБКА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ»

2020
Пешук Л.В., Кондратюк Н.В.

ОПОРНИЙ КОНСПЕКТ ЛЕКЦІЙ з дисципліни «Інноваційні технології харчових продуктів»

2020
Пешук Л.В., Кондратюк Н.В.

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДО ВИКОНАННЯ ЛАБОРАТОРНИХ РОБІТ з дисципліни «Інноваційні технології харчових продуктів»

2020
Пешук Л.В., Кондратюк Н.В.

ОПОРНИЙ КОНСПЕКТ ЛЕКЦІЙ з дисципліни «Логістика в індустрії харчування»

2020
Пешук Л.В., Кондратюк Н.В.

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ВИКОНАННЯ ПРАКТИЧНИХ РОБІТ З ДИСЦИПЛІНИ «ЛОГІСТИКА В ІНДУСТРІЇ ХАРЧУВАННЯ»

2020

Опорний конспект лекцій з дисципліни "Логістичні системи у ресторанному господарстві"

0
Мельников К.О., Применко В.Г.

Робоча програма з дисципліни "Логістика в індустрії харчування"

2020
Пешук Л.В., Кондратюк Н.В.

Робоча програма з дисципліни "Інноваційні технології харчових продуктів"

2020
Пешук Л.В., Кондратюк Н.В.

Робоча програма з дисципліни "Контроль виробництва харчової продукції та ХАССП (НАССР)"

2020
Пешук Л.В., Кондратюк Н.В.

Робоча програма з дисципліни "Розробка нових харчових продуктів функціонального призначення"

2020
Пешук Л.В., Кондратюк Н.В.