Методичні вказівки до лабораторних робіт з дисципліни «МЕТОДИ МОЛЕКУЛЯРНОЇ АБСОРБЦІЇ В АНАЛІЗІ ХАРЧОВИХ ТА БІОЛОГІЧНО-АКТИВНИХ ДОБАВОК»
Викладач:
Жук Лариса Петрівна
Рік видання:
2017
Автор:
Л.П. Жук, К.В. Маторіна, С.М. Худякова, Л.П. Сидорова, Н.М. Смітюк, Л.О. Іваниця
Спеціалізація:
102 Хімія
Опис:
В методичних вказівках подані лабораторні роботи з методів молекулярної абсорбційної спектроскопії, призначені для ознайомлення з алгоритмом дослідження і аналітичного контроля хімічного складу харчових та біологічно-активних добавок; наведено контрольні завдання з молекулярно-абсорбційного аналізу речовин, складових харчових та біологічно-активних добавок.
Методичні вказівки призначені для студентів хімічних, технологічних, біологічних та медичних спеціальностей ДНУ.
