Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт із масообмінних процесів

Викладені методики проведення лабораторних робіт із тем «Проста перегонка», «Ректифікація», «Адсорбція» до розділу «Масообмінні процеси» таких дисциплін: «Процеси й апарати хімічної технології», «Процеси й апарати харчових виробництв». Для здобувачів вищої освіти ДНУ ім. Олеся Гончара, які навчаються за спеціальностями 161 Хімічні технології та інженерія, 181 Технологія харчування.